MANDAGSFAJITAS


P en regntung mandag var det hrlig spise sterke fajitas etter mamma sin oppskrift. Srlig nr man fortsatt har masse skolearbeid igjen.

Til tre mandagsfajitas trenger du:
- 2 kyllingfileter
- 1 paprika i valgfri farge
- 1 boks mais
- 1 pakke fajitaskrydder
- 3 torillalefser
- salsasaus
- ost

Og snn gjr du:
Sett ovnen p 200 grader.
Del kyllingfiletene i nogenlunde like store biter og stek dem i panna. Mens du gjr det kapper du opp paprika.
Nr kyllingen er ferdigstekt heller du oppi fajitaskrydder pluss en skvett vann fr du lar krydderet trekke litt inn. Tm s i paprika, mais og salsasaus. Hell p salsa til alt blir en tykk masse.

Fordel fyllet i tre tortillalefser og legg over ost. Stekes i ovnen til osten er s smeltet som du vil ha den, jeg liker den best mens den fortsatt er ganske tykk.

Nytes med saft, en god bok eller noen du er glad i.

n kommentar

ina

12.12.2011 kl.21:32

// Baah, jeg jobber visst p Pinpoint i marra, og ikke Lush som jeg frst trodde. Jobber p Lush til fredag da, men det hjelper vel lite?

Skriv en ny kommentar

hits